1.白菜洗净切丝,葱花,姜丝,蒜片切好备用。
2.锅入油,油热放入花椒,葱花,姜丝,蒜片煸炒出香味。
3.加入白菜丝翻炒均匀,煸炒一会加入适量醋(我用的是米醋),和一点点生抽,再放入适量盐翻炒。
4.出锅前加入少许鸡精再淋点香油就ok啦!