水煮鱼片

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暖心妈咪

－ 准备食材 －

• 草鱼。 包菜。 豆芽。 豆瓣酱。 泡椒。 干辣椒段。 花椒。料酒。 酱油。 盐。 糖。 胡椒粉。 淀粉。蛋清。 香菜。 黄瓜。
• 各一斤，看个人喜好分配
• 生抽，辣椒生姜，大蒜。切碎备用。

－ 步骤 －

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  1.将鱼切片要锋利的小刀。

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  2.把切碎的材料倒入菜籽油炸出香味。

• 3.加水煮沸，倒入水适量，浆鱼片放入煮3分钟起锅。