今天来个全家营养早餐之鹰嘴豆杏仁米糊,还在喝糊糊的宝宝,妈妈们一定要试试,不加任何调味宝宝就会很喜欢。整个过程只要10分钟,这是我吃过最快的一种方法把鹰嘴豆吃下去,这么高密度营养又快手的米糊早餐喝下去,一天都会元气满满。 参考月龄:9M+ 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
1. 鹰嘴豆冰箱中泡8小时以上。可以前一晚放冰箱泡一夜。
2.把泡好的鹰嘴豆和杏仁一起加1000毫升水。这个打出来3人份,人少的自己减量丫。
3.破壁机2分钟打好!这个时间根据你的搅拌机决定。打好的糊汁倒入锅中煮。
4.刚煮有点泡沫没关系,煮煮就没有了。闻到浓浓的乳味,用早餐的香气唤醒家人吧!
5.煮开后,小火再煮五分钟宝宝就可以喝了,超香浓~。
6.浓浓的乳味,一口下去不带喘气就见底了——
7.爸爸妈妈们喝之前,加少许炼乳调味会更香甜。
8.可以再切两颗杏仁碎撒上去。
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。