喜欢追电视剧的小伙伴们应该都知道， 最近大热的翻拍《红楼梦》真是让人眼前一亮！ 里面全是10岁左右的小演员， 硬是演出了原著人物的灵魂精髓！ 沉迷于这么精彩的电视剧， 当然少不了贾府昔日的奢侈味道——山药糕， 为了贴合秋天养生的主题， 小蜜蜂特意加入红豆沙， 口感那是十分的温柔， 而且这两种材料不会增加我们的身体负荷， 每一口都是健康安心的感觉。
1.使用工具：daogrs S1。
2.将山药去皮，洗净。
3.将山药放在蒸盘上。
4.放进蒸烤箱中层。
5.将水箱装满水。
6.开启100度蒸的功能，蒸制30分钟。
7.将蒸好后的山药取出，趁热压碎成泥。
8.在山药泥里加入糖和玉米油。
9.搅拌均匀成团。
10.红豆沙分成10克一个，揉圆。
11.将山药泥分成30克一个，揉圆。
12.取一山药泥团按扁，中间包上红豆沙，包起揉圆。
13.依次将所有的山药泥包上红豆沙。
14.模具中抹上少许油。
15.将包好的团子放进模具中。
16.按压成型后取出。
17.美味的山药红豆糕就做好了。
18.如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
1、可以选择自已喜欢的模具来制作。 2、如果是蒸出来的山药泥比较多水份难造型，可以加少许炒熟的糯米粉来调整一下。