喜欢韭菜却不喜欢吃鸽蛋，但是怎可放弃如此营养价值的美味，做成蛋饼看你还能拒绝吗？
1.准备食材，韭菜➕3个鸽蛋
2.切碎
3.加盐软化韭菜，不能多加盐，一勺即可，跟鸽蛋搅拌混合
4.➕5勺面粉，2～3人份
5.加水量按照个人喜好，我比较湿，可以摊薄点，搅拌时顺时针逆时针互换，不能打出劲道
6.用锅铲压下，可摊薄些
7.喜欢吃辣，加了辣酱卷起来吃，超赞