土豆小姐——芸豆打卤面

－ 准备食材 －

• 酱油 一勺
• 味精 少许
• 香葱 一颗
• 食盐 少许
• 芸豆 8根
• 猪里脊 一块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 少许
• 泰椒 一个
• 生姜 2片

－ 步骤 －

• 1.芸豆切丁

• 2.葱，猪肉，泰椒切丁

• 3.如图切好

• 4.油热之后下食材爆锅 放入半勺花椒面

• 5.肉炒6分熟 加入酱油一勺

• 6.芸豆丁下锅 翻炒10分钟

• 7.翻炒如图

• 8.加水煮10分钟 打入2个鸡蛋 出锅前放盐 淀粉

• 9.煮好面就可以吃啦 很美味

－ 小贴士 －