冰箱里常备的食材随便炒炒就是一顿健康美味
1.黄瓜胡萝卜切丁,生菜撕小片
2.午餐肉切丁
3.热锅加少许油下葱姜蒜红辣椒碎煸炒,我用的烧猪油渣会更香
4.下午餐肉翻炒微微变色
5.放入胡萝卜丁黄瓜丁玉米粒翻炒,盖锅盖焖炒2分钟
6.下生菜翻炒变软,加少许盐调味,撒少许欧芹碎出锅
蔬菜切小丁可减少烹饪时间; 盐少放,午餐肉本来就带咸味,保留食材本来味道更可口; 烧好的猪油和油渣用来炒素菜更好吃