红腐乳焖土豆

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 红腐乳 1块
• 腐乳汁 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 草菇老抽 少许
• 花生油 适量
• 蒜末 少许

－ 步骤 －

• 1.材料先备好

• 2.土豆去皮切成丁

• 3.蒜头切成末

• 4.锅中倒入油，放入蒜头爆香

• 5.放入土豆翻炒至表面金黄色

• 6.将其倒入受热快的小锅

• 7.将红腐乳按碎，倒入生抽和老抽拌匀

• 8.倒入锅中，焖至收汁

• 9.如果颜色不够深，可以加多一点老抽

• 10.完成