冬天到了，需要点温暖的甜品来暖胃，喜欢枸杞和松子的搭配，松子香气和枸杞的酸甜结合在一起非常的可口，还能让蛋糕呈现出诱人的金黄色，喜欢的不如也试试吧！
1.原料分别称重，枸杞洗净控干
2.蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入10g糖搅拌均匀
3.加入牛奶和玉米油
4.搅拌均匀，完成乳化
5.筛入低筋面粉并拌匀
6.加入枸杞和松子
7.搅拌均匀
8.蛋白中分三次加入40g糖打发至近干性发泡
9.取1/3蛋白霜至蛋黄糊中，快速翻拌均匀
10.拌匀后倒回剩下的蛋白霜中
11.快速翻拌均匀
12.倒入模具，振出气泡
13.烤箱180℃预热后，降至150℃，烤50分钟即可
14.出炉后倒扣，5分钟后脱模继续冷却
15.成品
如果购买的松子仁是生的，需要提前焙熟。