咸香的老油条搭配清甜的丝瓜，非常美味可口。我可以多吃两碗饭。妈妈再也不用担心我吃的少啦。
1.老油条切断，装碗里备用。
2.生姜洗干净，切丝；葱洗干净，葱白切断；蒜头去皮，拍扁，切片；将其一起装在碟子里备用。
3.丝瓜去皮，洗干净，滚刀切块，装碗里备用。
4.锅里加油加热，把蒜片、葱白和姜丝一起倒入锅里，煸炒出香味。
5.丝瓜倒入锅里，翻炒片刻。
6.丝瓜炒至变软出水后，油条倒入锅里翻炒均匀。
7.丝瓜炒熟后，加盐调味，轻轻拌匀即可出锅。
8.盛碗。
老油条本身也是蛮咸的，不要加太多盐。