蔓越莓甜甜圈

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 115克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 黄油 20克
• 玉米油 60克
• 牛奶 40克
• 泡打粉 3克
• 蔓越莓 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好所需材料

• 2.黄油隔水加热至融化，拿出放凉备用。

• 3.鸡蛋液加细砂糖用打蛋器打发。

• 4.打发至蛋液发白，体积增大，约是原来的1.5倍左右！

• 5.加入玉米油

• 6.加入牛奶

• 7.加入冷却的黄油

• 8.加入过筛的低粉和泡打粉

• 9.用切拌的手法搅拌均匀至无结块，拌好的蛋糕糊程丝带状！

• 10.蛋糕糊装入裱花袋

• 11.模具洗净，底部刷上黄油，防粘！

• 12.底部放入蔓越莓！

• 13.裱花袋剪一个口，挤入模具！

• 14.挤到模具的八分到九分满就可以！

• 15.放入预热好的烤箱中层，上下火180°！20-25分钟，时间根据自家烤箱！烤至表面金黄即可取出！

• 16.成品图

• 17.成品图

• 18.配上养乐多百香果饮，好吃到停不下来！