蛋煎馒头片已做过很多次了，甜的，咸的，怎么都好吃，可谓是快手早餐的首选啊！今天我让它再变一变，方法依旧简单，却有了意想不到的美味与颜值。赶紧和我一起试试吧！
1.准备好食材。馒头要在未完全解冻的情况下切成片，一般一个馒头切成四片。肉松里放入少许海苔碎和白芝麻。
2.鸡蛋打散。因为最后有肉松来调味，所以蛋液里我没有加盐或糖，大家可根据自己的喜好而定。
3.大火热油锅，至六七成热改小火。
4.馒头片逐一包裹蛋液
5.并排码入锅内
6.翻面
7.倒入剩余的蛋液
8.迅速转动锅，使蛋液较均匀的铺开。
9.撒上肉松
10.待表面蛋液凝固，用锅铲逐一将馒头片切开。
11.关火装盘
12.美美的早餐就这么简单哦！