杂蔬快炒

－ 准备食材 －

• 腊肠 一根
• 胡萝卜 一根
• 玉米粒 一个
• 青瓜 一条
• 油 适量
• 盐 1勺
• 生抽 少许
• 火腿肠 一根
• 鸡精 少许
• 白胡椒粉 少许
• 蒜末 少许
• 鸡汁 一小勺

－ 步骤 －

• 1.备好所需用料，所用料切粒备用

• 2.玉米和胡萝卜放入开水中灼软

• 3.热锅放油爆香蒜末，放入腊肠偏炒

• 4.再倒入青瓜偏炒

• 5.煮好的玉米和胡萝卜翻炒

• 6.最后放入火腿肠翻炒，调入适量的盐和胡椒粉，少许生抽，鸡汁，鸡精出锅即可

• 7.成品

• 8.成品