我很喜歡吃魚,尤其是海魚。那味道好極了!燉魚必須要有大蔥啊豆腐啊什麼的,家裡豆腐倒是沒有,大蔥一大堆。那,今天就來個蔥香撲鼻的燉魚吧!
1.這個就是鯵魚,祂是青魚,後尾處有麟要掛掉,內臟取出
2.這是黃魚(我一直以為這是一尾黃花魚),全身鱗片掛掉,內臟取出
3.放到鍋裡(黃魚好肉肉啊)
4.點火,小一點,兩面稍微熱一下
5.放入蔥,撲滿
6.倒入少許醬油,少許水
7.像這樣(記得蓋鍋蓋!小火!)
8.燉他個15分鐘左右
9.好了!