买虾的时候，花甲喷水喷在了我身上，我就顺便把它买了……
1.花甲买回家水里放点盐养一会认它吐沙，然后洗干净
2.取一锅煮滚水，放油和少许盐，再把花甲到下去，烫至开口
3.烫好的花甲捞起备用
4.姜切片，蒜剁末，葱切段，忘记把葱放进来了……
5.热锅冷油爆香姜蒜
6.倒入花甲翻炒
7.放入蚝油，生抽，和少许盐
8.加入少许水跟葱段翻炒均匀即可……鲜味已经完成
9.装盘开吃啦……鲜得那个鲜