黔东南州腌姜
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雲之味
时间:30分钟
- 准备食材 -
嫩仔姜
500g
糟辣椒
100g
腌
50g
冰糖
100g
- 步骤 -
1.
嫩仔姜洗干净,切成片,沥水
2.
把沥水好的姜片用盐泡上一个小时,用清水洗掉盐,沥干水,放太阳下晒干
3.
把姜泡进糟辣椒里,再加冰糖,用无油密闭的容器装着放置3-5天!
- 发布于2017-10-07 -
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