甜甜蜜蜜,每天都是好开心。国庆快到了,给自己做份儿时的味道。记得小时候,经常看到长辈走亲戚就送罐头,现在很少有人会送了,所以自己动手丰衣足食。
1.新鲜黄桃洗干净,沥干水备用。
2.把黄桃一个一个的去皮
3.黄桃去皮后,用刀对半切,一个切成四半样子,把核去掉。放入锅中,锅中加入700ml的冷水,在依次放入白砂糖(冰糖也可以)。所有的原料放入锅中后,用筷子搅拌一下。开火,水开后,再用小火炖10-15分钟左右。即可,关门,待冷却。
4.锅中煮熟了的黄桃,冷却后,装入洗好的玻璃罐子里。一道营养美味的黄桃罐头就做成啦。
1.黄桃装入瓶中后,糖水一定要莫过黄桃,这样味道会更好,也有利于保存。 2.煮黄桃的时候,锅中切记不要有油,油会影响口感,还有会破坏保存。 3.还有就是冷却后的黄桃罐头可以放入冰箱冷藏,味道会更好哦。