1.准备主食材
2.将冬瓜去皮去瓤切成薄片儿，码在盘中
3.锅中放入水烧开
4.水开以后，将切好片儿的冬瓜连盘放入蒸锅中，中火蒸制十分钟即可
5.另取一口锅倒入适量油
6.将肉馅儿倒入锅中翻炒
7.放入葱花，生抽，蚝油，盐炒熟
8.把蒸好的冬瓜取出
9.把炒好的肉馅儿均匀的盖在蒸好的冬瓜上的即可
10.成品