在饭店吃的蛋黄焗海鲜菇,味道不粗,宝贝喜欢吃,自己回家简单处理试做了一次,不错,宝贝喜欢极了,自己做的不放味精,油也好,更健康!!
1.蘑菇洗净寄出水分,放少许淀粉拌匀,放入笨鸡蛋少许盐拌匀。
2.油烧至八成热,把蘑菇放进油里炸,变为焦黄色,捞出来。
3.成品是不是很诱人啊,小朋友可喜欢吃了。