中秋节就要到了,娃的学校要DIY 月饼,我闲来无事或是说怕孩子们失望,所以自己在家先做做看,结果很成功
1.把150g粉放入纯净水中搅拌均匀
2.揉成光滑的面团,待用
3.将馅料分成每25克一个
4.面团分割25克每个,备用
5.各25克,可以制作50克的月饼
6.把馅料包入面团中
7.可以在面团中加入一点食用色素,磨具放入一点低筋面粉防止沾黏,出膜,OK