饭店里面吃到的，觉得味道OK 自己回来尝试着做 味道也是棒棒哒！请原谅我的拍照技术~\(≧▽≦)/~
1.基围虾去头 去虾线
2.螃蟹剥开 剥螃蟹的时候在水里面加点醋 螃蟹就会醉 也会好剥些
3.把年糕洗干净沥水
4.剥好的螃蟹沾点山粉 以防螃蟹黄掉了
5.炸螃蟹
6.炸虾
7.螃蟹 年糕 虾 下锅炸
8.下油炒酱 酱香后 放入蒜子 大葱 生姜 最后放入虾 螃蟹 年糕 芹菜
9.炒均匀后起锅
10.我用的是德莊的这种调料