1.300克鸡毛菜洗净沥水备用
2.1盘红薯粉丝泡水备用
3.顺时针搅拌3分钟:100克里脊肉剁肉泥,加1个鸡蛋,1大勺料酒,2小勺盐,1个姜剁泥,1小勺香油,适量葱花。
4.一碗汤包4个百叶包即可
5.锅内水煮开放百叶包,粉丝,切片香菇,油豆腐先煮;再次烧开放鸡毛菜,榨菜碎,虾皮;最后加2小勺盐,2小勺鲜辣粉,1小勺味精。