白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪都能买到,做法也简单,不需要什么调料就能做出原汁原味的汤。白菜性微寒,可清热解烦,通利肠胃;东北的秋冬季节正好是白菜收获的季节,吃点应季的果蔬也不错哦
1.准备好全部食材
2.五花肉切片
3.白菜叶用手撕碎
4.白菜帮用刀偏片
5.砂锅中放油烧热下入五花肉
6.五花肉炒到变色以后加入葱碎炒出香味
7.放入大白菜炒软
8.加入冻豆腐
9.加入适量水,大火烧开转中小火20分钟,加鸡粉和盐出锅
10.外面下着小雨,在家煲的热气腾腾看着就暖和
11.白菜软软的很入味