孩子两岁多了，平时也喜欢吃面包和蛋糕，但外面买的总是不放心，怕添加剂太多，不好消化，所以实验了这一版少油的蛋糕，我没有发黄油，同样味道不错，欢迎大家交流，给孩子制作健康美味的食品！我的微信：liuliuglad
1.蛋黄蛋清分离
2.用筛网在蛋黄中筛入面粉和奶粉，并加入少量橄榄油
3.搅拌均匀
4.蛋清分三次加入糖，并打发
5.将打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中，搅拌均均后倒入烤蓝
6.空气炸锅170度，烤制15分钟，可以用牙签插进去，如果没有蛋液就烤制成功了