昨天吃了옛날 도시락 (韩国的盒饭),觉得好吃,今天试着自己做了一下。简单的食材搭配在一起,出奇的好吃。
1.电饭锅煮米饭,刚跳到保温,把切细的胡萝卜放进去,焖一小会。
2.煎鸡蛋,不要太老。我喜欢拌开蛋液的那种。哈哈~
3.米饭焖一会会好吃很多。加入韩式泡菜,紫菜(可以自己烤香,也可以买现成的),肉(我加的香肠,还有小鱼干)。滴两滴香油,开拌!
泡菜和鱼干、辣椒酱都是韩国产的,味道还是有点区别。鸡蛋不要太老,放香油,这是秘诀。