1.称好材料
2.准备材料牛奶，黄油全部都微波炉或者隔水加热 ，使成为液体
3.鸡蛋打散
4.盐放到预拌粉里
5.倒入温热的牛奶，用刮板搅拌到无液体
6.再到入蛋液，用刮板同样搅拌至液体被完全吸收
7.分次加入融化的黄油，每加一次都要用手揉匀，把油揉进面里，再加下一次。
8.加入黑芝麻
9.把面团揉至光滑细腻。要揉到位，揉不好会塌滴，揉太过，面团变软不好操作。
10.揉好的面团按25克一个分，再放到垫用油纸的烤盘是。注意摆放时要留有空隙。不用刻意揉圆，因为烤的时候会自己膨胀成圆形。
11.烤箱200度预热，上下火180度，25分钟。时间温度仅做参考。 新出炉的最好吃。
1.牛奶要加热，黄油可以不加热，边软能揉进面团就行。 2.加牛奶或者蛋液时，可以用工具先搅拌，再用手揉。 3.烤盘摆放时注意留有空隙 4.新出炉最好吃，外酥里嫩。