1.准备4穗玉米,大的两个,我买的比较小所以用了3个,可根据用餐人数,我做的是两个人的量。
2.将玉米用擦菜板擦碎
3.加入白糖用手搅拌均匀,用手抓至出浆
4.把玉米叶洗干净剪成段,锅里放上帘子,铺上玉米叶,再把玉米糊均匀的放到玉米叶上
5.上锅蒸20--30分钟即可,香甜软糯的玉米粑粑就做好了