夏天不愿意在厨房久呆,做这道菜再简单不过了。味道也棒棒的~
1.鸭头鸭翅冼干净备用。
2.香料如图。
3.鸭头鸭翅凉水下锅焯水。加两片姜,白酒。
4.去浮沫捞起备用。
5.香料进电饭锅煎香。
6.鸭头鸭翅加入蚝油,冰糖,生抽。炒至微黄。
7.加入适量开水,按煮饭键完成即可。中途可翻一下面以便入味。
8.夏天用电饭锅做菜再完美不过了。