大米除了能蒸熟当做主食之外,还可以做很多点心的。雪蒸糕做法简单,味道也很棒,如果喜欢吃红糖糯米饭的一定会喜欢这款糕点,和家人朋友一起分享会更好吃哦。
1.准备好所有食材
2.大米和糯米一起放入料理杯中
3.选择磨粉键运行结束
4.磨完粉之后用滤网过滤
5.加水揉成团,不要加太多水,刚好吸收,还有点干的状态
6.取出模具,先放一层米粉(不要压得太紧)再铺一层红糖最上面盖上米粉
7.选择蒸汽模式110摄氏度,运行20分钟即可
1、打粉的时候食材一定要干 2、装模具的时候不要压得太实 3、红糖的量可以根据口味自己把握