在我们北方，每一次家有喜事、家人团聚、过大年儿，餐桌上少不了的就是这美味的饺子
1.白菜不要切得太细（口感好），切好后先加花生油防止菜汁流失，再加蚝油。肉提前用酱油酱好，最后调到馅里。葱姜多放，花椒粉不能少