剁椒酱
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开心美食Li
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
红辣椒
2斤
大蒜
半斤
盐
适量2两
- 步骤 -
1.
洗净晾干
2.
喜欢吃蒜的可以多放点,
3.
盐用锅包熟
4.
剁好后加盐搅拌,
5.
放冰箱冷藏,可以吃一年不会坏,
- 小贴士 -
最重要的一步就是要把盐用锅包熟,吃的时候用热油泼一下拌咸菜,炒菜,做剁椒鱼头都很好
- 发布于2017-09-17 -
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