没有什么味道比一盘蛋挞来的更香甜~
1.准备食材,制作蛋挞水
2.将炼乳,蛋黄,淡奶油,砂糖放一起加热搅拌均匀,放凉,这时候可以预热烤箱。220度。
3.加入蛋黄
4.筛入低筋粉
5.过筛,倒入蛋挞皮内,7成满就好。
6.烤箱提前预热,中层,220度,25分钟
7.合牌烤箱功率不同,可适当延长时间,表面上色后可以移到低层再烤一会。
加热的目的是融化白砂糖,如果用糖粉就不用加热。为了节省时间买的现成蛋挞皮,网上可以购买。美食群美食分享微信:171546442 刷屏微商勿扰