肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#

－ 准备食材 －

• 嫩豆腐 一块
• 里脊肉 50g
• 蒜 3粒
• 葱 2根
• 油 10毫升
• 老抽 小半勺
• 盐 小半勺
• 水 150毫升
• 水淀粉 10毫升

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱

• 2.里脊肉剁碎，豆腐切小块

• 3.油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色

• 4.给150毫升水 煮开

• 5.放入豆腐

• 6.继续煮，给点盐，

• 7.差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)

• 8.洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了

• 9.一次吃掉一碗饭

－ 小贴士 －