1.1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝,指天椒、香菜、蒜切末,葱切段备用。
2.清水煮沸,加入鸡爪煮熟
3.捞起鸡爪,放入冷水中浸泡,用保鲜膜密封好后,放入冰箱冷藏2小时。
4.制作酱汁:在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白醋、糖和甜辣酱,搅拌均匀
5.5.在碗里加入所有食材和酱汁,混合均匀,就可以吃啦。