超级下饭菜，简单易学。
1.蒜薹洗干净切碎点，肉切丁，姜和葱也切碎备用。
2.热锅凉油放入肉煸炒，肉变色放葱姜继续炒。
3.倒入一点生抽和料酒。继续翻炒。
4.放入一勺皮辣酱炒匀。
5.放辣椒。
6.放蒜薹炒熟加一点点盐即可出锅。
7.撰写图。
8.味道是关键。拌着米饭你就吃吧！
肉要炒到出油有点焦黄才好吃。