1.准备食材。
2.蛋黄加玉米油打下，与蛋清分离，（分2个盆）蛋清➕糖打发，接近10分钟。
3.面粉过筛，然后将打发好的蛋清加入到蛋黄中，加入面粉加入牛奶。
4.大概15分钟的时候，拿出来尝了个，颜色浅中间有点湿
5.20分钟的时候，上下加热170度。
6.还阔以哈。
7.好咯
对于新手来说，打发蛋清是关键，一定要蛋清分离好，不然打发不成功。糖可以分3次加进去或几次。