1.将蛋清，细糖，盐混合搅拌均匀至糖化
2.糖化后加入色拉油和水搅拌均匀
3.低筋面粉过筛
4.先将低筋面粉和白芝麻搅拌均匀。再加入蛋清里面混合搅拌均匀
5.搅拌均匀后稍静置5分钟左右
6.静置好后装入裱花袋，剪一个小口，挤入烤盘。（底下要用高温布）170°-180°/150°-160°。烤15-18分钟
7.挤好后，震几个。。使只更摊开
8.考好后，取出放凉。。。密封保存
9.成品