昨天宝爸下班回家后说要带我们踩自行车去海边走走，然后就启程自行车之旅，台风过后来到海边吹海风感觉甚是凉爽，吹完海风准备去某人医学院旁找吃的，恰巧碰上海滨路边有一渔民正在卖青蟹，我们踩自行车正打算过马路，他说买仁蟹（青蟹，我们这边青蟹叫仁蟹，有仁膏的所以称为仁蟹）吗？一只20块，是自己刚刚打捞上岸的。看着新鲜，我们就买了几只回来，做了几个口味的蟹餐，不管怎样做，感觉都好吃哦
1.准备好材料
2.青蟹要选活生生的才好
3.用小刀在蟹的底部撬开
4.然后用小刀捅死
5.再用力剥开蟹壳
6.将蟹鰓处理掉
7.然后用刷子在自来水下刷洗干净
8.蟹壳也刷洗干净
9.将蟹用刀斩成两半
10.蟹钳用刀拍碎
11.将蟹切面一面沾上面粉
12.热锅后加入金龙鱼液
13.放入葱段和姜片煸香
14.然后放入油锅里煎香
15.将煎好的蟹盛起装盘备用
16.然后放入切小段的干红辣椒和干紫葱头、姜片、蒜瓣
17.煸出香味
18.再放入青蟹翻炒出香味
19.然后蟹壳也放入
20.加入黄酒
21.加入豆瓣酱
22.加入白砂糖
23.加入适量的清水
24.加入鸡粉
25.加胡椒碎
26.加入红辣椒和青辣椒翻炒
27.加入海鲜汁
28.加入鲜味汁
29.加入盐
30.加入葱段
31.加入芝麻香油翻炒均匀
32.完成
33.近看
34.再看
35.诱惑
36.不错吧
37.美美哒
38.美味
39.好吃
40.美味极了
41.好吃极了
42.好味道
43.美美哒
44.好茶
45.啃啃啃