1.牛百叶 洗净加姜片 料酒 入锅煮至自己喜欢的软硬度 捞出投入凉水 冷却后控水
2.切成梳子状
3.大蒜剁蒜泥 黄瓜切丝 辣椒切圈
4.先将 红油酱汁,白糖,生抽,蒜泥加入牛百叶拌匀 尝味道 不够咸再加生抽 不够甜再加糖
5.最后加入黄瓜丝 辣椒圈拌匀
6.盛盘
7.撰写图
8.撰写图