1.五花肉切块
2.加佐料，并不断揉抓。
3.肉被抓软，放置几分钟腌制。
4.加入约两碗温水，并继续揉抓。
5.加入米粉搅拌均匀。
6.白菜洗净沥干水。
7.蒸笼上铺满几片白菜整叶。
8.其余白菜切段，并加盐和米粉拌匀。
9.将拌好的白菜铺上蒸笼。
10.米粉肉摆好铺满白菜上。
11.开火，大火上汽后继续蒸制30分钟。
12.味道绝杀！