香辣鸡翅

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辣酱是自己做的，没有可以放点老干妈。

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－ 准备食材 －

• 鸡翅 6个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒酱 2勺
• 味极鲜酱油 一勺
• 水 适量
• 葱姜 适量

－ 步骤 －

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  1.鸡翅顺骨头切开，放盆里加胡椒粉盐稍微腌一会。

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  2.葱姜切碎。

• 3.取一小碗加入两小勺辣酱一勺味极鲜酱油加少许水拌匀。

• 4.锅里倒油把鸡翅煎一下

• 5.煎到稍微发黄下入葱姜炒一下。

• 6.倒入碗汁，再加入少许水盖盖炖15分钟。

• 7.大火收汁即可

• 8.没辣椒酱的可以用老干妈代替。