总觉得吃了细细长长的菜,会变瘦~
1.准备食材~
2.角瓜先分俩瓣,然后把中间的籽挖出去,就可以切片了, 肉和葱也要切好~
3.倒油,热锅,放入切好的肉,待肉变色后,加2小勺十三香,放葱花,倒入酱油,
4.把切好的角瓜放入锅内,翻炒几下,
5.加入水,水跟角瓜平齐就好,顿约8-10分钟,期间要加盐,根据自己喜好加即可,
6.然后出锅啦,加碗米,好好吃饭哦☺️~