龙利鱼汤
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闫律西
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 龙利鱼 一块
- 料酒 一小勺
- 盐 一小撮
- 生姜 2片
- 油 适量
- 糖 适量
- 清水 适量
- 小葱 1根
- 内脂豆腐 250g
－ 步骤 －
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1.龙利鱼自然解冻，斩块
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2.加入姜末料酒拌匀
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3.烧热油，加入老姜两片炸至金黄色，放入龙利鱼煎，肉质收紧即可，加入冷水、内脂豆腐
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4.加盖煮开转小火，十五分钟出锅撒葱花
－ 发布于2017-09-05 －