铁板鱿鱼
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难度:配菜(中级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
鱿鱼
3条
葱姜蒜
洋葱
半个
青椒
一个
芹菜
一小把
生抽
二汤勺
香油
半汤勺
料酒
一汤勺
豆瓣酱
一勺
五香粉
五克
花椒粉
五克
孜然粉
五克
辣椒粉
五克
糖
五克
- 步骤 -
1.
鱿鱼切块 焯水备用
2.
葱姜蒜分别切片切块 青椒切块 洋葱切丝芹菜切段
3.
油烧热 下葱姜蒜爆香 加入豆瓣酱炒香 下配菜翻炒半熟
4.
加入鱿鱼 加入其他的调料翻炒至蔬菜断生即可 出锅加入香油
- 发布于2017-09-05 -
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