蛋香、面包香、芝麻香，香甜酥脆好滋味！
1.准备好食材
2.蛋+糖，打散
3.吐司面包切成丁
4.平底不黏锅，大火热锅至五成热，调至中火。倒入面包丁，铺开。
5.一面烤好，翻动一下。
6.烤至面包丁焦黄酥脆，调至小火。
7.倒入蛋液（蛋液量不够的话，可以加入少许牛奶，口感更香浓），转动平底锅，使蛋液均匀铺开。
8.撒上芝麻
9.底面凝固后，翻面，随意切块。
10.至蛋液熟透后，即可盛入盘中。
11.全程控制好火候，不加油，更健康。老少皆宜的一道小点心，很香很好吃。趁热，酥酥脆脆的哦！
再次强调：注意步骤中的火力大小调整，注意不加油哦！