巧克力麻薯球——无麻薯预拌粉版

－ 准备食材 －

• 糯米粉 120g
• 木薯粉 40g
• 可可粉(抹茶粉) 7g
• 白砂糖 45g
• 牛奶 80g
• 黄油(玉米油) 20g
• 鸡蛋 1个

－ 步骤 －

• 1.将木薯粉，糯米粉，可可粉和白砂糖混合均匀

• 2.加入鸡蛋和植物油(我用的是玉米油，要是黄油需要加热融化)，搅拌均匀

• 3.分次加入牛奶混合成面团

• 4.分成一个20g左右的面团，放入烤箱150°，20分钟

• 5.成品图

－ 小贴士 －