带儿子去外面餐厅吃的一道菜,两人抢着吃,加了墨鱼干烧让原本不爱吃笋干的儿子也喜欢上了这个味,刚好家里有朋友送的墨鱼干,也试着烧了一下,味道真不错还下饭。
1.取墨鱼干,泡发5小时后去墨鱼的黑皮骨头杂质洗净切成丝,猪肉切片,生姜大蒜拍碎切碎,小米椒切段。
2.用油爆香生姜大蒜小米椒。
3.把洗净的墨鱼丝倒入锅中翻炒片刻。
4.接着把切好的肉片倒进去一起炒均匀。
5.把洗好的笋干倒进锅里翻炒,用适量的老抽黄酒上色生抽盐调味。
6.倒入适量的清水加盖大火煮12分钟左右。
7.放入葱段蚝油汁提鲜收汁即可出锅。
8.笋干特有的风味又吸收了墨鱼干猪肉的鲜香,生姜大蒜葱段提味,有点嚼劲又香又鲜还有点辣的味道超下饭。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛