秋季易水肿季,喝冬瓜汤可以排湿去水肿。
1.强迫症的全家福
2.里脊切块,藕切块,放入搅拌机绞成馅,冬瓜切片备用
3.藕可以后加,不用搅太碎,加了藕是增加口感,也可以加马蹄
4.加入鸡蛋和淀粉
5.锅内加水煮沸下入冬瓜片
6.继续煮沸后加入丸子,用两个勺辅助即可,丸子馅里也可以先加一点料酒去腥
7.大火继续煮沸后转中火,煮15分钟左右即可,出锅前加盐和香菜。
8.成品图
丸子馅里可以加一些十三香提味儿。