干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓香,配上青椒大芫茜和宣威火腿,炒来那个好吃!直接把米饭一并炒进去,菌香肉香米香四溢,是大叔我在这个秋日开初给自己的一个最大的恩宠.
1.干巴菌用面粉揉过,冲水洗净,拭干备用。
2.热锅放油,下辣椒爆香。
3.放入干巴菌快速翻炒出香气。
4.放入切细火腿,再加入米饭,翻炒均匀。
5.加入切细的大芫茜继续翻炒两分钟。
6.出锅,撒上葱花,完成。
7.哇哦,这样炒出来的米饭,没理由不好吃呀~
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