酸豆角炒肉

－ 准备食材 －

• 酸豆角 150g
• 五花肉 300g
• 盐 适量
• 油 适量
• 干椒辣 适量
• 大蒜 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好所有材料

• 2.锅中加入油烧热，倒入切好的猪肉翻炒

• 3.翻炒至变色，加入蒜和辣椒炒香，加少许的盐、生抽翻炒

• 4.倒入酸豆角翻炒，（如过炒的过程太干的话可以加入少量水稍微让菜湿润一点）

• 5.翻炒至豆角有水汽即可出锅。

• 6.成品

－ 小贴士 －